Aujourd'hui : Pizza-Salatschüsseln 500 g Mehl Typ 45
15 g Hefe
1 TL Salz
1/2 Liter lauwarmes Wasser
3 EL Olivenöl
100 g schwarze Oliven
150 g frische, entsalzte Anchovis
Zwiebeln
Aujourd'hui : Pizza alla Siciliana Pizzateig (siehe weiter oben)
200 g Tomaten
200 g Zwiebeln
200 g kleine Artischocken
200 g Mozzarella
Olivenöl
Zucker, Salz, Pfeffer
geriebene Muskatnuss Toute la recette : Pizza alla Siciliana
Aujourd'hui : Pfirsich-Nektarinen-Kompott mit Gewürzen 4 gelbe Pfirsiche
4 Nektarinen
150 g Kristallzucker
½ Vanilleschote
½ Zimtstange
1 Sternanis
2 Gewürznelken
20 cl trockener Weißwein
Aujourd'hui : Planters Punch 500 ml Orangensaft
500 ml Ananassaft
1 L weißer Rum
500 ml Zuckerrohr-Sirup
Ein paar Fruchtstücke: Ananas, Piemont-Kirsche,... Toute la recette : Planters Punch