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VORSPEISE

Aujourd'hui : Gemüsekuchen
6 Paprika (rote und grüne)
1 Zwiebeln
1 Dose geschälte Tomaten
1 EL Olivenöl
1 Packung Blätterteig
Toute la recette : Gemüsekuchen

Gefüllte Artischocken - Goldbrassentartar mit Zitrone und Ingwer : Recette - Gurken-Birnen-Salat im Glas : Recette - Recette : Garnelen mit Spargelcreme - Gurkencremesuppe - Gemüse-Carpaccio mit Kräutern - Gemüsesuppe - Geflügelsalat mit Grapefruit - Gemüse-Samosa - Griechischer Bauernsalat - Grüner Spargel mit Soße - Gegrillte Riesengambas - Gurkensalat mit Estragon-Soße - Gemüse-Shake mit Gurke und Radieschen - Gefülltes Gemüse - Gurke mit Zitrone und Minze - Gemüsesuppe mit Pflaumen - Gefüllte Morchelbrötchen - Gefüllte Weinblätter - Geschmorter Schellfisch mit Champignons : Recette
HAUPTSPEISE

Aujourd'hui : Gebratener Dorsch mit Mango und Lauch
350 g Dorschfilet (4Stück)
1 Mango
2 Lauchstangen
70 g Butter
2 Limetten
2 Schalotten
15 g frischen Ingwer
1 TL Kapern
2 EL Sojasoße
10 g gehacktes, frisches Basilikum
10 g gehackte, frische Petersilie
2 Knoblauchzehen
5 schwarze Pfefferkörner
grobes Meersalz
Toute la recette : Gebratener Dorsch mit Mango und Lauch

Gefüllter Kohlrabi - Geröstetes Perlhuhn mit Äpfeln - Gambas à la Diable - Gegrillte Languste - Gebratener Hasenrücken : Recette - Gulaschsuppe - Gestreifter Wolfsbarsch mit Tomatenfüllung : Recette - Gegrillter Fisch mit Muscheln - Gerollte Crêpes mit Kokosnuss - Gebackene Pute - Gambas im Ravioli-Pfifferling-Nest - Gebratenes Lammkarree mit Spinatgratin : Recette - Gerösteter Seeteufel mit Mango auf einem Lauchbett - Gegrillte Rotbarben mit schwarzen Oliven - Goldkeimlinge Müsli - Gambas mit grünem Tee - Geröstete Goldbrasse mit Thymian, Gemüse und Estragonsauce - Gefüllte Zucchini : Recette - Goldbrassen-Ceviche mit Kokosnusssoße - Gebratenes Milchlamm - Gulasch - Gegrillter Thunfisch mit Cherrytomaten-Püree : Recette - Geröstete Goldbrasse mit Salz & Balsamico-Karamell - Gemüse-Safran-Reis - Goldbrasse nach Bäckerinnenart - Grillmarinade für Geflügel und Spareribs - Gemüsereis - Gemüse-Fisch-Auflauf - Gebratenes Drachenkopf- bzw. Rotbarschfilet mit Olivenöl - Geschmortes Tomatenhuhn - Geschmortes Kalb mit Karotten - Gefüllte Wachteln
DESSERT

Aujourd'hui : Gingerbread-Cake
40 cl halbfette Milch
2 Eier
1 Zitronenschale
1 Vanilleschote
320 g Lebkuchen/Kandiskuchen
90 g Rosinen
3 cl Rum

Toute la recette : Gingerbread-Cake

Gewürzplätzchen - Grieß-Zitronen-Kuchen - Recette : Gedeckter Apfelkuchen - Geeistes Nusssoufflé - Recette : Geeister Schokoladenkuchen - Gebackene Kirschen mit Honig und Nougateis - Gegrillte Ananas mit Vanillesoße - Recette : Gestürzte Bananentorte - Geröstete Bananen mit Honig und Pistazien - Geeister Schoko-Mascarpone-Cappuccino - Gestürzte Karamelcreme - Geeistes Orangen-Soufflé - Geisterkekse : Recette - Gewürz-Birnen-Tarte : Recette - Geeiste Zitrusfrüchte - Gelber Pfirsichteller
SOßE

Aujourd'hui : Grüne Soße
75g Schalotten
2EL Essig
3EL Öl
4 Kerbelblätter
etwas Schnittlauch
8 Petersilienzweige
Salz
Pfeffer
Toute la recette : Grüne Soße

Guacamole : Recette - Geklärte Butter
APERITIF

Aujourd'hui : Gebratener Tintenfisch
1 Tintenfisch (ca. 500 g)
1 Knoblauchzehe
Petersilie
½ Zitrone
Salz
Olivenöl


Toute la recette : Gebratener Tintenfisch

Guave Surprise - Recette : Glühwein - Gemüse mit Dip - Gerstenschnitten mit Tomaten und Feta - Gin-Fizz mit Minze
ANDERES

Aujourd'hui : Gruselhappen
250 g Vollmilchschokolade
100 g Erdnüsse
Toute la recette : Gruselhappen

Gewürz-Kaffee


Best of : Horoskope - Rezepte




18/05/2008 12:29:33