Aujourd'hui : Blinis au saumon Pâte à blinis :
200g de farine de blé
150g de farine de sarrasin
75 cl de lait
3 œufs
25g de levure de boulanger
sel/poivre
3 CS d’huile
2 CC de sucre
100g de beurre fondu
6 tranches de saumon fumé
6 carrés frais Gervais
botte de ciboulette
quelques brins d’aneth Toute la recette : Blinis au saumon
Aujourd'hui : Brochettes de poulet sur petite salade bio - 650 g de filets de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 2 citrons
- chèvre frais
- thym romarin
- huile d'olive
- sel et poivre du moulin
- des piques en bois Toute la recette : Brochettes de poulet sur petite salade bio
Aujourd'hui : Biscuits Allemands de Noël 170g de farine + farine pour le plan de travail
60g de beurre froid en morceaux
85g de cassonade
2 Cs de sirop de sucre de canne
2 Cs de lait
1 jaune d’œuf
1/5 Cc de gingembre en poudre
½ Cc de cannelle en poudre
½ Cc de 4 épices
Glaçage
Aujourd'hui : Bloody Mary 4cl de vodka
15cl de jus de tomate
1 cc de jus de citron
2 traits de tabasco
2 traits de sauce Worcestershire
2 pincées de sel de céleri
Sel, Poivre de cayenne Toute la recette : Bloody Mary
Aujourd'hui : Briochettes au Miel 200g de farine
40g de margarine
3 CS rases de miel
1 yaourt nature
1 cc de levure chimique
1/2 cc de sel Toute la recette : Briochettes au Miel