Dinde aux marrons (A partir de 9
mois)
- 40 gr d'escalope de dinde
- 80 gr de marron naturel
- 80 gr de fromage blanc (40 % de m.g.)
- 1 noisette de beurre
- 1 petite pincée de sel
Faites cuire l'escalope de dinde (de
préférence à la vapeur). Lavez les marrons. Coupez la
viande en petit morceaux et passez le tout au mixeur avec les marrons, le
fromage blanc et le sel, jusqu'à obtention d'une crème bien
onctueuse. Faites réchauffez celle-ci à feu doux avec le beurre.
Une fois le tout chaud (mais pas trop), retirez du feu et servez.
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