Riz-carottes au poulet (A partir de 8
mois)
- 40 gr de blanc de poulet
- 30 gr de riz
- 1 grosse carotte râpée
- 250 ml d'eau
- 1 petit morceau de beurre
- 2 cuill. à soupe de jus
d'orange
Faites dorer le poulet coupé en petits
morceaux. Ajoutez-y le riz, les carottes râpées. et l'eau. Portez
le tout à ébullition, puis laissez cuire à feu doux
pendant 20 mn. Egouttez et posez le tout dans une assiette creuse,
mélangez avec le beurre et le jus d'orange. Servez.
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