Purée
sucrée-salée (A partir de 5 mois)
- 100 gr de courgette
- 60 gr de banane
- Quelques gouttes de citron
- 1 petite pincée de sel
Coupez les deux extrémités de
la courgette et lavez-la soigneusement (en la frottant pour éliminer les
petits poils). Sans l'éplucher, coupez-la en morceaux. Faites la cuire
à la vapeur, environ 15 minutes. Une fois cuite, passez-la au mixeur
avec la banane épluchée jusqu'à obtenir une purée
onctueuse. Ajoutez alors une pincée de sel, et quelques gouttes de
citron. Mélangez bien le tout et servez.
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