Sardine au riz (12 mois)
- 1 boîte riz blanc
- 3 tomates
- 2 cuillères d'huile d'arachide
- 1 boîte de sardine
- 1 oignon
- 2 petites gousses d'ail
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel
- 1 verre d'eau
Préparer bien le riz et le laisser
refroidir.
Pour la sauce : Chauffer de l'huile dans une marmite pendant 2 min, y mettre
oignon, tomate, sel, ail et poivron laissez mijoter en remuant de temps en
temps pendant 10 minutes le temps que la tomate cuise, ensuite y mettre la
boîte de sardine et un verre d'eau, cube, couvrir et laisser au feu pour
10 minutes encore. Servir.
Vous verrez, c'est très délicieux !
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