Marée au lait de coco (A partir de 12 mois)

• 50 gr de filet de merlan
• 100 gr crevettes roses cuites
• 30 ml de lait de coco
• la moitié d'un petit oignon doux
• 1 cuil. à café de Maïzena
• 1 petite pincée de sel

Hachez finement l'oignon. Décortiquez et hachez les crevettes et le poisson (après en avoir ôter les arêtes). Dans un bol, délayez la Maïzena dans le lait de coco, ajoutez-y l'oignon, le poisson et les crevettes. Ajoutez un peu de sel (mais pas trop) et mélangez. Versez le tout dans un petit récipient creux allant au four. Placez dans un four préchauffé et laissez cuire 15 ou 20 mn environ à température moyenne de 180°C (therm. 5/6).