Mousse de fraise mentholée (A
partir de 6 mois)
- 100 gr de fraises (ou fraises des
bois)
- 2 petits-suisses à 40 % m.g.
- 1 sachet de sucre vanillé
- le jus d'1/4 de citron
- quelques feuilles de menthe fraîche
bien lavées
Seulement après avoir bien lavé
les fraises, enlevez la queue et mixez-les avec les petits-suisses, le sucre
vanillé, le jus de citron et les feuilles de menthe, jusqu'à
obtenir une crème mousseuse. Servez tout de suite dans un petit bol,
bébé peut alors se régaler !
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