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Les étapes de la diversification
alimentaire Afin
de vous donner une idée, voici les étapes à suivre pour
introduire les nouveaux aliments :
 Etape 1 :
Introduction des farines diastasées (plus digestes) aromatisées
aux légumes par exemple et sans gluten. Plutôt pour les enfants de
petit gabarit qui ont de grands besoins caloriques. Demandez conseil à
votre pédiatre pour plus de sûreté.
On les introduit généralement dans le biberon du soir, vous en
donnerez tout d’abord une cuillère à café, puis deux
cuillères une semaine plus tard. Les doses sont toujours
expliquées bien clairement sur les paquets.
 Etape 2 :
Introduction des fruits (en compote ou écrasés).
Commencez par la compote de pommes. Deux ou trois cuillerées à
midi ou à 16 heures, après le biberon. Puis tous les 2 jours
environ variez les fruits, essayez une ½ banane écrasée
ça plaît toujours beaucoup.Vous pouvez également donner un
peu de jus de fruits non sucré (100 % pur jus).
 Etape 3 :
Introduction des légumes.
Introduisez une cuillère à café de purée de
légumes, pour commencer, dans le biberon de lait de midi :
quantité que vous augmenterez petit à petit tout en supprimant la
quantité équivalente de lait, jusqu’à obtenir la
consistance d’une purée. Vous remplacerez alors le biberon du midi
par la purée de légumes.
 Etape 4 :
Introduction des laitages.
Vous pouvez commencer à mélanger les compotes de fruits avec un
peu de fromage blanc, de petits-suisses, ou de yaourt (toujours à 40 %
mg).
 Etape 5 :
Vous pouvez, en accord avec votre pédiatre, lui donner de la farine dans
le biberon du matin (aromatisée à la vanille, au miel ou au
chocolat). Jamais plus de 4 cuillères à soupe si vous ne voulez
pas en faire un bébé obèse.
 Etape 6 :
(A partir de 5 mois) Trois fois par semaine vous pouvez ajouter entre 20 et 30
grammes de viande, de poisson ou un jaune d’œuf (le blanc
n’étant pas à donner qu’à partir d’un
an).
Etape 7 :
Vous pouvez remplacer la farine du biberon du soir par de la soupe de
légumes. Comme pour le midi vous augmenterez la quantité de soupe
en diminuant petit à petit le lait pour obtenir un biberon entier de
légumes.
 Etape 8 :
Introduction des pâtes, du riz, de la semoule, et de tous les
féculents dans les repas du midi.
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